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一碗素面

时间:2017-11-21 来源:原创 作者:段雅君 阅读:9
  

  虽然生性不畏劳碌,也淡泊虚妄名利。但还是抛不开人性中的平衡心理,于是常在不平中碎碎念叨,好在读论语时有感于曾子三省其身之典,所以隔夜间便自省而忘淡所有劳碌之烦。近日甚是忙碌,加之已年过四十好几,身体早已大不如前,经连日劳作,睡前感到胳膊等关节异常酸痛,于是心中甚是沮丧,但累了还是容易睡着的,于是间周日早自然睡醒后,虽然腰腿还是酸痛,但心中却早已是一片艳阳天了。
  
  上午带女儿参加了一个活动,中午又赴袁君老弟孩子满月宴席,期间多喝了两杯,于是所有颓废和烦燥都如前几日的霾一样,让酒精洗漱的干干净净。下午坐在阳台上,泡了杯浓茶,随便翻了一本闲书,沐浴在暖暖的阳光里,惬意的如同母亲在老家养的那只懒猫一样,虽然翻开了书,但眼睛却迷糊了起来,终于便象那只猫一样实在懒得睁眼,索性倦缩在藤椅上鼾睡起来。
  
  不知睡了多久,仿佛世界全然静止虚无。只到听女儿由远及近的召唤声,才从熟睡中醒了过来,这时窗外的阳光早已散尽,冬日的萧瑟在傍晚时露出了原型,我庸懒的爬了起来。喝了杯早已凉透了的茶水,洗了把脸后这才记起周未将要结束,妻演出未归,女儿做完了作业,正在成长的她已然饿了,我得赶快给她做饭。
  
  由于从小的自立,虽谈不上什么厨艺,但却能做得出可口的家常便饭。然而终日在外边忙碌,只有周日节假才能在家做上几顿饭菜,相比妻不佳的厨技,女儿俨然已把我做饭当成了改善生活。看着天渐已近黄昏,我赶忙在冰箱里翻腾菜蔬,才发现柜子里边仅有半截南瓜和些许香菇,半根葱白姜粒,几棵前日里做饭挑剩下的小菠菜。显然这点菜实在难以搭配,更做不出什么像样的饭来。我犹豫着是出去卖菜,还是将就做点什么,于是征求女儿意见,结果饿了的她倒也十分讨好的说:“爸爸做什么都是好吃的,就随便做点面吧”。于是我心里便也自信满满的得瑟了起来,“面嘛,简单,给老爹二十分钟时间
  
  洗净手后,和好一小团面,压成面饼置案板醒着。清洗南瓜香菇菠菜并切片,油锅热后炝十余粒花椒和葱丝姜粒,慢火小炒至南瓜糯烂出锅。此时水已烧开,面饼切片扯成条状,左手扯住面条右手揪寸许面片直接下锅,并煮菠菜于面汤内,熟透后烩南瓜香菇并撒盐调味,仅十八分钟,便盛于桌前。
  
  女儿自然又是一阵恭维,然后便是吸溜的吃面声音。我却陶醉进了女儿的恭维里,虽然吃着饭,但思绪却不能自已。我不知她是在恭维我的厨技,还是在恭维我对她的爱,或者是在恭维我做饭的这种态度。但其实这也没多大区别。因为我觉得我喜欢做饭,喜欢给深爱着的人做饭,更喜欢给深爱着的人做饭的这个过程。
  
  我喜欢在做饭前反复的洗手,至止把指甲缝剔的通红。反复的清洗菜蔬碗盘,并用清水冲后等着厨具上的水慢慢的自然沥干。我没有可用的菜谱,但是却喜欢把新鲜的,像西红柿、木耳、菠菜这样有鲜亮色彩的蔬菜用最简单的办法,最可口的效果做出来。我喜欢在煮菜的间隙中,一次又一次的清洗抹布,用它擦拭去灶台上遗落的油渍。有时候什么也不用做,就站在蒸煮的锅灶前,听着咕噜咕噜的煮水声,静静的等……然而一且还是因为一个爱,因为爱所以我愿意,如果愿意了一且劳累和烦琐、无聊都就不会存在。也许是为弥补往日里我心情不好时对她发火的愧疚,所以给女儿做饭的过程便是我人性中最淡然平和的瞬间。我不知道我能这样给她做多久,但是我却知道,也许在若干年后,女儿会对她的儿女做同样的事情,甚至在我已归尘后的某一天,某个瞬间,女儿会在吃饭间想起爸爸的味道,然后把泪水掉进碗里,就象妻吃苹果时常常想起岳父在自家果树下蹒跚的影子一样……
  
  自从真正懂得父亲二字的份量,我时常想起朱自清散文《背影》中的片段,他看着父亲肥胖的背影,蹒跚的跨过铁轨,然后爬上对面的月台……朱子清眼睛湿润了,但凡做了父亲的,或者父亲曾经这样陪伴过的人心中总是都会酸楚一下的。也许我是遗憾没有机会感受过那样看父亲背影的情境。所以我在努力的把自己塑造成一个让她能那样记忆的背影,甚至更想让她在我背影中能看到生活的美好,包括父亲形象的美好。朱自清笔下的父亲是个肥胖的,甚至因为失业而有些颓废的老头。我却还有些自恋,想给女儿更多更美好的记忆。努力的坚持健身,虽然长的矮小,但却总想着精神一些,每日里上班并送她上学时,在出门前总是精心的扣好衬衣袖口的每粒扣子,那怕没系领带也下意识的整一下衣领,终于她便不习惯我不修边幅的和她一起出门的样子。
  
  生活每一天都是美好的开始,但也是结束。甚至每一天都是未知。不论是佛的因果,道的虚无,还是其它的哲学体系都各有自己价值观念和信仰追求。但是对生命和爱的价值认识却都殊途同归。唯有爱可以包容,可解释,可传承延续一且。爱只需一个载体,那怕是一碗面。
  
  

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